蛏子怎么做好吃-各地小吃

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。那么蛏子怎么做好吃呢? 1、辣炒蛏子 材料: 蛏子、辣椒酱、葱、姜、蒜 做法: 1、把葱、姜

蛏肉含厚实蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功效。那么蛏子怎么做好吃呢?

蛏子怎么做好吃-各地小吃插图

1、辣炒蛏子

质料:蛏子、辣椒酱、葱、姜、蒜

做法:

1、把葱、姜、蒜切粒。蛏子洗净

2、起锅热油,放入葱、姜、蒜炒香

3、放入辣椒酱炒出红油

4、放入蛏子快速翻炒

5、炒至张口。凭据口胃放少许盐、味精提味

6、旺火翻炒平均。出锅装盘

蛏子怎么做好吃-各地小吃插图(1)

2、盐焗蛏子

质料:蛏子250克、粗盐1包五香粉3克、香叶2克、花椒4克、葱花5克

做法:

1、蛏子用刀在后背划开,倒出水分,静置10分钟

2、锅中倒入盐,中火炒至发烫

3、放入花椒、香叶、五香粉炒香

4、将蛏子背部朝上,排入锅中

5、关上锅盖,用盐的余温焖10分钟

6、开盖,撒上葱花即可

3、葱油蛏子

质料:蛏子300克/葱少许、料酒1勺、酱油1勺

儿童营养早餐粥食谱

为了孩子的健康成长发育,早餐营养必不可少。粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化,是儿童营养早餐的合理选择之一。接下来,我们来看看儿童营养早餐粥食谱。 1、儿童营养早餐粥食谱:排

做法:

1、蛏子放水里,加少许盐,吐出泥沙。

2、锅内放少许盐和料酒,加入蛏子。

3、看到蛏子壳张开即可关火。

4、捞出蛏子,剪去一半壳,撕掉玄色的裙边,摆盘。

5、准备葱花。

6、锅内放油,小火激发出葱的香味。

7、把葱油浇在蛏子上,倒入少许酱油即可。

4、金针粉丝蒸蛏子

质料:蛏子16个(约300g),粉丝一把,金针菇250g、蒜、新鲜小红辣椒和青辣椒各适量、蒸鱼豉油

做法:

1、买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时,待其吐净泥沙之后再烹饪。

2、金针菇去根洗净,粉丝用清水泡软

3、粉丝略微简短,铺在盘子底部,然后讲金针菇撕开铺在上面

4、蛏子外壳刷洗清洁,摆在金针菇上

5、入锅蒸,水开后大火蒸5分钟

6、蒸蛏子时准备好蒜和辣椒,将辣椒切成小圈,蒜切碎

7、蒸好的蛏子会析出许多汤汁,正好给粉丝和金针菇增添鲜味,不要倒掉

8、淋上适量蒸鱼豉油

9、热油锅,待油烧热后,关火,将辣椒和蒜末放入

10、趁热将油连同蒜末辣椒一起浇到蛏子上即可

安满孕妇奶粉产地是哪里

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作者: 791650988

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